« C’est un produit fiable et durable qui peut aussi mettre à température la limo ou encore les verres. »

Nicolas Chimot

Responsable Cave Lavinia
Paris

Thumb Nicolas Chimot

« J’utilise depuis longtemps LECHILLER® en cave chez Lavinia et au Mermoz. C’est un confort dans la prestation car, il nous permet de proposer l’ensemble de mes vins, blancs ou rouges, à bonne température de dégustation en quelques minutes. Il est donc plus polyvalent qu’une mise en place classique, et plus respectueux des vins, car en attendant la vente ou le service, nous les laissons à température cave pour le vieillissement. C’est un produit fiable et durable qui peut aller jusqu’à 20 ans d’utilisation sans interruption et qui peut aussi mettre à température la limo ou encore les verres. »