« Avec LECHILLER®, on a la réponse immédiate, on a la résolution du problème pour le client immédiatement. »

Émilie Morié

Directrice du restaurant Yoshinori
Paris - 1 étoile au Guide MICHELIN

« Nous sommes le restaurant Yoshinori dont le chef propriétaire est Yoshnori Morié, Chef japonais de cuisine française. LECHILLER® nous l'avons depuis environ 18 mois. Yoshinori est une maison étoilée maintenant, donc la carte des vins est très importante.Nous avons très peu de place dans notre établissement donc ça nous permet de garder les vins dans notre carte sans se soucier de la température parfaite. Quand le dîner est long, quand le déjeuner s’attarde un peu, LECHILLER® permet de réajuster rapidement la température du vin.Une fois que LECHILLER® est dans votre établissement ce qui est surprenant, c'est que vous lui trouver des usages auxquels vous n’aviez pas pensé comme réfrigérer une préparation des préparations salées ou sucrées pour un refroidissement immédiat. »