J’ai découvert LECHILLER® pour la première fois en tant que client dans un bar à vins. J'ai apprécié avoir la bouteille choisie dans la cave, servie fraîche sur table, en quelques minutes à peine.
Quand j'ai travaillé en restauration, j'ai trouvé LECHILLER® très pratique à utiliser. On insère la bouteille et on peut “l'oublier” quelques minutes et continuer sereinement le service. L'avertisseur sonore nous permet de savoir quand la bouteille est prête à être servie au client à la température idéale.
Dans LECHILLER®, les bouteilles sont refroidies en position verticale. On peut donc refroidir aussi les bouteilles déjà entamées. Le client peut déguster la bouteille qu’il a choisie à la bonne température tout au long de son repas, même si celui-ci dure. C'est utile quand on n'a pas assez de seaux à glace par exemple.
Aujourd'hui, je l'utilise à la cave à vins d'un hypermarché E. LECLERC à Levallois. Notre cave possède plus de 4000 références de vin. Avec LECHILLER®, nous pouvons rafraîchir les bouteilles pour les animations comme pour les dégustations. Et bien que nous ayons une vingtaine de références de vins et champagnes en frigo, les clients peuvent avoir n'importe quelle bouteille fraîche en quelques minutes pour l'emporter. De nombreux clients ont même pris l'habitude d'utiliser eux-mêmes LECHILLER®.
Dans toutes ces expériences d'utilisation, j'ai apprécié l'aspect visuel qui est un plus : LECHILLER® est compact et très discret.
